Save the planet


Heart day¬†ūüĆć “La Giornata della Terra¬†(in¬†inglese:¬†Earth Day) √® il nome usato per indicare il giorno in cui si celebra l’ambiente¬†e la salvaguardia del pianeta¬†Terra. Le¬†nazioni Unite¬†celebrano questa ricorrenza ogni anno, un mese e un giorno dopo l’equinozio di primavera, il 22 aprile. La celebrazione vuole coinvolgere pi√Ļ¬†nazioni¬†possibili e oggi prendono parte 193 paesi. Nel 1969, … More Save the planet

Aria di festa #alcitofonoquarantuno


“Orchestrina n.3” di Maurizio Massi olio su tela 50√ó50 Maurizio Massi nasce a Roma nel 1938. Frequenta la Scuola Libera di Nudo presso l‚ÄôAccademia di Belle Arti di Roma e alla fine degli anni Cinquanta inizia a esporre in diverse gallerie romane. Stringe rapporti di grande amicizia con importanti artisti e intellettuali dell‚Äôepoca che contribuiscono … More Aria di festa #alcitofonoquarantuno

Gufo di Cutrofiano


Storia di Cutrofiano: Sita poco pi√Ļ a¬†sud di Lecce,¬†Cutrofiano¬†deve il suo nome proprio alla sua tradizione¬†ficula, ovvero legata alla¬†lavorazione¬†della¬†terracotta:¬†il suo nome deriva per l‚Äôappunto dal termine¬†Cutrebbi, dal greco¬†kutra, ovvero¬†vaso.¬†Nel piccolo¬†comune salentino¬†le¬†tradizioni¬†hanno ancora un valore, le pratiche per la realizzazione dei¬†prodotti¬†artigianisi confermano le stesse di un tempo, tramandate tuttora da¬†padre¬†in¬†figlio. Il valore¬†di¬†Cutrofiano¬†e delle sue¬†ceramiche¬†risiede proprio in … More Gufo di Cutrofiano

Not an ordinary Easter


Quest’anno come non mai ci siamo ritrovati a dover trascorrere la Pasqua in maniera del tutto diversa da quello a cui solitamente siamo abituati. Lontani dalle proprie famiglie, lontani dalle tradizioni, lontani da tutto. Abbiamo cos√¨ deciso di crearne una tutta nostra, proprio per questa Pasqua partendo dal piatto principale. Per una nuova tradizione pasquale … More Not an ordinary Easter

Parmigiana #alcitofonoquarantuno


La regina dei piatti unici, l’eccellenza dell’abbondanza: la Parmigiana di melanzane. Un piatto condiviso e conteso come origini da nord a sud: Emilia Romagna, Campania (Parmigiana ‘e mulignane) e Sicilia (Parmiciana o Patrociane) con alcune varianti di ingredienti e modalit√† di composizione, ma tutte assolutamente favolose! Oggi vi proporremo la variante #alcitofonoquarantuno , unendo melanzane … More Parmigiana #alcitofonoquarantuno

La luce


#alcitofonoquarantuno¬†la¬†#luce¬†muta come un¬†#prisma¬†triangolare. Fraziona il bagliore con il variare dell‚Äôistante ūüĆą