Involtini di melanzane #alcitofonoquarantuno


Nuova settimana, nuova ricetta! Oggi vi presenteremo gli involtini di melanzane con robiola, prosciutto e una crema di peperoni. INGREDIENTI: melanzane prosciutto cotto robiola peperoni gialli e rossi basilico olio extra vergine sale pepe PREPARAZIONE SALSA Cuocere sulla griglia i peperoni interi su una piastra in ghisa per circa 50 minuti Girarli ogni 2/3 minuti … More Involtini di melanzane #alcitofonoquarantuno

Carciofi ripieni #alcitofonoquarantuno


Se amate i carciofi dovete assolutamente provare a preparare in casa i carciofi ripieni, un contorno ricco di sapore per accompagnare i vostri secondi piatti, oppure come nel nostro caso usato come piatto unico. I carciofi ripieni sono un piatto tradizionale di diverse regioni. Abbiamo ad esempio i carciofi ripieni alla napoletana, alla siciliana o … More Carciofi ripieni #alcitofonoquarantuno