7 passaggi per una Carbonara di Spaghetti alla Chitarra con basilico


Ingredienti spaghetti alla chitarra Garofalo uova pancetta a cubetti basilico cipolla pecorino romano grattugiato olio sale pepe   PREPARAZIONE Mettere a bollire l’acqua in una pentola In un pentolino far soffriggere cipolla e olio Aggiungere la pancetta e lasciar rosolare In una ciotola rompere le uova aggiungendo pecorino, sale, pepe e basilico fresco tritato Sbattere … More 7 passaggi per una Carbonara di Spaghetti alla Chitarra con basilico

Ossobuco in pochi passi


Oggi da milanesi acquisiti andremo a sperimentare e rivisitare una delle pietanze tipiche di Milano: l’ossbus o ossobuco. In Lombardia viene spesso accompagnato da risotto allo zafferano ma oggi andremo a proporvi la variante con verdure al forno. Una soluzione diversa ma pur sempre ottima. Ingredienti: ossobuco di vitello zucchine tonde melanzane pomodorini olio extravergine … More Ossobuco in pochi passi

Vanitas


Spesso si tende a vole riempire troppo o troppo poco una stanza. Milioni di stili, di designer, di gusto e disponibilità di spazio ed economica. Noi abbiamo optato per il minimalismo ma di carattere, mescolando design degli anni ’70 con articoli di oggi, tonalità accese che creano un giusto contrasto ed equilibrio con quelle più … More Vanitas

Save the planet


Heart day 🌍 “La Giornata della Terra (in inglese: Earth Day) è il nome usato per indicare il giorno in cui si celebra l’ambiente e la salvaguardia del pianeta Terra. Le nazioni Unite celebrano questa ricorrenza ogni anno, un mese e un giorno dopo l’equinozio di primavera, il 22 aprile. La celebrazione vuole coinvolgere più nazioni possibili e oggi prendono parte 193 paesi. Nel 1969, … More Save the planet